Ernährung
Ernährung für unsere Gesundheit. Ernährung ist wichtig.
Ernährung ist einer der größten Faktoren, die auf unseren Körper einwirken.
Zur unseren jetzigen Zeitqualität essen wir ins-gesamt und ins besonders zu viel Zuckerhaltiges und bewegen uns zu wenig.
Bewusstsein für seinen Körper und bewusste Ernährung bringen Vitalität und körperliches, seelisches und soziales Wohlbefinden.
Als Zusammenfassung über die vielfältigen und weitreichenden Ernährungs-ansichten gibt es keine richtige Ernährungsberatung. Sie ist immer individuell auf die Person abzustimmen. Von all den Angeboten tendiere ich allgemein zur mediterranen Kost:
- Alles Frisch, regional und saisonal
- Viel Gemüse, Salat und Obst
- Frischen Fisch und Meeresfrüchte
- Beeren, Nüsse und Käse
- 1 Glas Rotwein am Abend
- Viel trinken, am besten pures Wasser.
Und das alles in guter, gesellschaftlicher schöner Atmosphäre.
Diese Vorstellung entspricht auch im weitersten Sinne der Aussage der „Deutsche Gesellschaft für Ernährung“ DGE.
Ernährung als Heilungsprozess
Darüber hinaus kann man mit gezielter Ernährung die Selbstheilungskräfte aktivieren und den Heilungserfolg beschleunigen.
z.B. Bekannt ist, dass aus Beeren und Früchten sogenannte sekundäre
Pflanzenstoffe stammen, die starke Wirkungen auf oxidativen Stress als Antioxydanzien, auf Entzündungen und sogar bei der Verhinderung von Tumorzellenbildungen aufweisen.
Zeiten
Durch meine persönliche Erfahrung überzeugt empfehle ich immer das Intervallfasten mit 16 Std. fasten und 8 Std. Essen.
Nach einer langen Phase der Verdauung folgt die Anregung der Selbstheilungskräfte und der Autophagie.
Zuletzt bringen die Stoffwechselveränderungen den reduzierten Kohlenhydrat-spiegel im Blut, welcher anschließend durch Bewegung zu einer vermehrten Fett-verbrennung führt.